Une vallée, une vache, un fromage... une maison à découvrir. Découvrez toutes les caractéristiques de ce fromage Appellation d'Origine Protégée au cours d'une visite ludique, scientifique et sensorielle.
Partez pour une découverte sensorielle en 9 étapes au fil des paysages, des techniques et des sens.
Ici le temps ne se découpe plus en fragments, il se déplie en richesses. Ouvrez grands vos yeux, écoutez, sentez, respirez, des pâturages à la sueur des gestes, de la fraîcheur des vals à l’odeur chaude du lait sorti du pis, des arômes de présure aux odeurs d’affinage…
Soyez attentif, tout s’offre à qui sait recevoir, et ici vous tirerez le meilleur : le goût du monde.
Quel dégustateur êtes-vous ?
Un fromage, c’est une histoire de goût, mais pas que !
La dégustation d’un fromage fait appel à tous nos sens… nous le regardons, le sentons, le touchons, le mangeons et plus étonnant encore, nous l’écoutons.
À partir de la table de dégustation, vos sens seront mis en éveil pour apprécier toutes les subtilités du fromage Abondance !
La boutique
À l’issue de votre visite, nous vous proposons de découvrir toute la richesse de notre terroir avec de nombreux produits : fromages de Savoie, saucissons, confitures, miel, confiseries, livres et souvenirs…
Le fromage Abondance n’aura plus aucun secret pour vous !
Du 16/12/2023 au 30/04/2024
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30.
Fermé lundi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques et 25 décembre.
Du 01/05 au 30/06/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h.
Fermé le dimanche.
Du 01/07 au 31/08/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 14h à 18h.
Fermé le dimanche matin.
291 route de Sous le Pas
74360
Abondance
Partenaires
Partenaires privés
